Stati Uniti

I disastri della cucina italiana negli Usa. Un cuoco racconta

Inizia oggi ufficialmente la Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, un’iniziativa voluta dal Governo italiano per promuovere l’eccellenza della nostra enogastronomia a livello internazionale. Un obiettivo importante anche per rimarcare il confine tra la vera cucina italiana e quella che in molti paesi del mondo viene spacciata come tale. Gli Stati Uniti, pur patria

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Cosa esportare negli Usa e come avere successo

Gli Stati Uniti sono un mercato enorme (325 milioni di abitanti), con un potere d’acquisto elevato ($57,300 pro capite) e che apprezza i prodotti italiani a tal punto da rappresentare il terzo Paese di destinazione dell’export Made in Italy dopo Germania e Francia. Ma quali sono i prodotti del Belpaese più richiesti ed acquistati dai

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